拍档厨房 2024 -
总览:徐榮與曦雯在「五分鐘速煮」,分別帶來薑蔥魚雲、芝士煙肉燒生蠔,呈現中、西滋味。 徐榮的家常魚菜式獲不俗評價,唯獨下調味料時有小失誤;曦雯的出品卻令幟哥不敢品嚐? 詠儀、偉灝各自奉上的「上湯龍蝦伊麵」與「西班牙紅蝦燴象拔蚌北海道海膽」皆主打鮮味。偉灝炒蝦殼期間香氣四溢,引得幟哥、「顧老闆」上前觀看。詠儀煮伊麵時獲幟哥指點可善用龍蝦湯,隨即「聽話」重做。 這趟「廚師主理」強強對壘,會為比賽形勢帶來甚麼變化?
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